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ATELIER
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ATELIERS-DÎNERS

Au Centre Paris Anim' René Goscinny

Les mardis de 18h à 20h30

Priorité sera donnée aux étudiants internationaux

Découvrez la cuisine traditionnelle française et végétarienne à travers la préparation d’un dîner complet (entrée, plat, dessert) à déguster ensemble sur place à l’issue de l’atelier.

Après des études d’arts appliqués, Tania Zaoui a travaillé dans une agence de communication dans l’univers de la gastronomie et pour la presse et l’édition comme designer culinaire. Aujourd’hui elle enseigne les arts plastiques, la céramique et la cuisine.

Elle vous propose de découvrir la cuisine traditionnelle française et végétarienne à travers la préparation d’un dîner complet (entrée, plat, dessert) à déguster ensemble sur place à l’issue d’un atelier de 2h30.

Bouchées à la reine, ratatouille, soufflé au fromage, gratin dauphinois, tarte tatin, bavarois aux fruits, tarte au chocolat, ces ateliers promettent d’être gourmands.
Vous aurez l’occasion de découvrir des aliments que vous ne connaissez pas et surtout d’apprendre à les préparer. Vous deviendrez alors un peu plus libre de vous composer de jolies assiettes chez vous, avec peu d’ingrédients.

Vous cuisinerez un menu différent à chaque date !

Après des études d’arts appliqués, Tania Zaoui travaille dans une agence de communication dans l’univers de la gastronomie et pour la presse et l’édition comme designer culinaire.
En parallèle, elle devient professeur d’art, de céramique et de cuisine.

INFOS PRATIQUES

Les ateliers sont complets ! Vous pouvez toutefois nous écrire et nous vous contacterons s'il y a des désistements.

Calendrier :

  • Groupe 1 : mardi 7 février de 18h à 20h30
  • Groupe 2 : mardi 14 février de 18h à 20h30
  • Groupe 3 : mardi 14 mars de 18h à 20h30
  • Groupe 4 : mardi 21 mars de 18h à 20h30
  • Groupe 5 : mardi 28 mars de 18h à 20h30
  • Groupe 6 : mardi 4 avril de 18h à 20h30
  • Groupe 7 : mardi 11 avril de 18h à 20h30
  • Groupe 8 : mardi 18 avril de 18h à 20h30


Lieu : Centre Paris Anim' René Goscinny, 14 rue René Goscinny 75013 Paris

Renseignements : culture@u-paris.fr